Cafetería Con Dos Fogones Menu

El postre que te reinicia! Nuestro Tiramisú casero combina la intensidad del café con la cremosidad irresistible del mascarpone. Fresco, ligero y simplemente delicioso. ????????" Curiosidad extra: El nombre viene del dialecto trevisano "Tireme su", que se traduce como "recupérate" o "anímame" debido al aporte de energía del café y el cacao.

El secreto para el postre perfecto? Cambiar el pan por croissants de mantequilla. Nuestro pudín es la definición de 'confort food': una base de croissants troceados, bañados en una custard artesanal de vainilla y naranja horneados hasta que el interior está suave como una nube y la parte superior, ¡perfectamente crujiente! Un bocado dorado que te abraza el alma."

El Bizcocho Genovés : Una base de vainilla ligera y aireada, diseñada con una estructura porosa específica para absorber grandes cantidades de líquido sin perder su forma. La Infusión Especial: A diferencia del clásico, la mezcla de remojo sustituye o complementa la leche condensada y la crema de leche con un Ponche Crema artesanal. Esto aporta un perfil de sabor complejo con notas de nuez moscada, vainilla y el inconfundible aroma del ron añejo venezolano